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  • QUESO ARTESANO PURO DE OVEJA CUÑA CURADO 750 g. Aprox. EL ALJIBE

QUESO ARTESANO PURO DE OVEJA CUÑA CURADO 750 g. Aprox. EL ALJIBE

00154

11,90€ IVA incluido

  Queso Curado 100% puro de oveja, elaborado de forma artesanal recuperando las tradiciones de nuestros antepasados. Fabricado con leche procedente de ovejas propias criadas en excepcionales campos, en un entorno fresco, puro, natural y sano de la Sierra de Albarracín. Estas condiciones favorecen a los procesos de elaboración de estos quesos, como son la coagulación, fermentación y maduración. Resultando un producto final con todo su aroma, sabor y plena garantía artesanal. El resultado es un queso con el sabor original de los quesos tradicionales de oveja.
De olor muy agradable, corteza firme, color amarfilado y natural.
El resultado es un queso con el sabor original de los quesos tradicionales de oveja de pasta firme y compacta, con ojos pequeños desigualmente repartidos, de olor muy agradable, corteza firme, color amarfilado y natural.


Curación de 180 a 365 días.


Ingredientes: Leche de oveja pasteurizada, cuajo, fermentos lácticos y sal.

THUMBS UP

CALIDAD

Elaboración artesanal, productos frescos de temporada, respeto al medio ambiente y materias primas procedentes de la agricultura ecológica.

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