VINO CHOZA CRIANZA D.O RIOJA

Bodega:Medrano Irazu

Denominación de Origen: Rioja

Tipo de Vino: Tinto 

Variedades: 100% Tempranillo

Envejecimiento: Despalillado con fermentación de 6 o 7 días, para después sumarle 10 o 15 días más de maceración.

Crianza: Roble francés y roble americano a partes iguales durante 12 meses con trasiegos periódicos cada 6 meses. 

Graduación:13% vol.

Maridaje: Perfecto con carnes asadas o en salsa, embutidos y jamón.

Nota de Cata:

Vista: Limpio y brillante con tonos iodados. De capa alta con reflejos azulados.

Nariz: Intensidad alta, aromas a frutas maduras. Notas de vainilla y avellanas.

Boca: De suave paso por boca gracias a su crianza en maderas con una notable presencia de frutos maduros.

Temperatura de servicio: 16ºC-18ºC