VINO BLANCO SÉPTIMO SENTIDO VERDEJO V. T CASTILLA 2019
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EUR
00525
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Bodega: Vintae
Denominación de Origen: V.T Castilla
Tipo de Vino: Blanco joven
Variedades: 100% Verdejo
Envejecimiento: Madura sobre las propias lías de la fermentación durante al menos 4 meses.
Graduación:12,5 % Vol.
Maridaje: Pescados y carnes blancas.
Elaborado partiendo de viñedos viejos, situados en zonas altas, donde la uva madura lentamente, para convertirse después en un vino fresco y persistente.
Nota de Cata:
Amarillo pálido con reflejos verdosos. Aromas frutales como el melocotón se combinan en nariz con la hierba cortada, balsámicos y minerales, así como notas cítricas. Volumen y persistencia en boca, con una acidez bien integrada y el característico postgusto anisado.
Temperatura de servicio: 15ºC